domingo, 28 de diciembre de 2014

Rollitos De Jamón De York Con Queso Y Huevo Hilado

Ya hemos superado el primer envite de la Navidad, así que ahora nos toca pensar en la Nochevieja y en Año Nuevo. El día 31 es mejor poner cosas de picar porque la cena no se puede alargar mucho: a las 12 suenan las campanadas sí o sí. Así que una buena opción de plato es el que os propongo. Es muy fácil de hacer y le gusta a todo el mundo, así que es un acierto seguro. El toque dulce del huevo hilado le da un punto fantástico.

Ingredientes:

6 lonchas de jamón de York
1 tarrina de Queso Philadelphia
1 tarrina de huevo hilado

Preparación:

Colocamos una loncha de jamón sobre un papel film. Untamos una buena capa de queso Philadelphia y ponemos encima del queso el huevo hilado. Hacemos esta operación hasta terminar con las lonchas de jamón. Con ayuda del papel film enrollamos y metemos en el congelador 1/2 hora antes de servir. Así nos será más fácil cortarlos.

Quitamos el papel film y cortamos en rodajas. Servimos.

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