Es una pena que no podáis oler,
antes de hacerlas, estas barritas –la casa se impregnará de un olor a fábrica
de chuches increíble, a mí me recuerda a una tienda a la que íbamos con mi
abuela a comprar caramelos. Hacer estas barritas es como volver a la infancia
para jugar a “hacer comiditas”, ya que todos los ingredientes son los
preferidos de los niños, los niños golosos, claro.
Ingredientes:
250 grs de marshmallows (nubes o esponjas)
45 grs de mantequilla
175 grs de cereales de arroz inflado(Rice Krispies)
180 grs de galletas Oreo
Preparación:
Engrasamos un molde cuadrado (19 x 19) y reservamos.
En un bol mezclamos bien los krispies con los trozos de
galletas Oreo.
En un cazo a fuego medio
derretimos la mantequilla con las marshmallows, procuraremos remover con una
espátula engrasada. Una vez que tengamos una mezcla homogénea y muy pegajosa,
la vertemos sobre el bol de los krispies y las Oreo y removemos bien. Volcamos
sobre el molde y con las manos engrasadas apretamos bien. Metemos en la nevera
una hora.
Cortamos en trozos y listo para
merendar.
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